VIEUX CARRE'


Absinthe Supérieure

Produttore: Philadelphia Distilling LTD
Origine: USA
Gradazione alcolica: 60 %
Formato: 70 cl

Descrizione:
Distillato molto popolare tra gli artisti e gli scrittori nella Francia del XIX secolo. In parte a causa della sua associazione con la cultura bohémien, l'assenzio ha sempre avuto l’opposizione dei conservatori sociali e dei proibizionisti. Charles Baudelaire, Paul Verlaine, Arthur Rimbaud, Henri de Toulouse-Lautrec, Vincent van Gogh, Oscar Wilde e Aleister Crowley erano tutti noti bevitori di Assenzio. Comunemente indicato come "la Fée Verte", la Fata Verde, per il suo tipico colore verde, si è rivelato essere talmente popolare da diventare bevanda di moda tra tutti i ceti sociali, dall’artistocrazia agli operai, dalla burocrazia alle donne. Anche la gloriosa New Orleans abbracciò con foga la “Fata Verde”, quando i fratelli Aleix nel 1869 aprirono un bar chiamato "Old Absinthe House" all'angolo di Borbone e Bienville, strade nel quartiere francese, comunemente detto “Vieux Carré”. Il locale attirò un elenco impressionante di visitatori, tra cui i presidenti William Taft e Theodore Roosevelt, Mark Twain, Walt Whitman, Aaron Burr, William Thackeray, Jenny Lind e Oscar Wilde. Nel 1918, Aleister Crowley, il mago inglese, proclamò: "L'arte è l'anima della vita e della Old Absinthe House è il cuore e l'anima del vecchio quartiere di New Orleans." Vieux Carré Absinthe è ottenuto con un processo di doppia macerazione di: Artemisia maggiore e minore, Anice  verde e stellato, Finocchio dolce di Provenza, Melissa, Issopo, Genepi e Menta per un profilo aromatico complesso e armonioso. Distillato in tradizionali Copper Pot Still importati dalla Scozia, Vieux Carré è uno splendido distillato artigianale che unisce in sé i processi storici con l’esperienza moderna.