PUNTACANA


Ron Soleras

Chesapeake Bay Seasoning Vodka

Produttore: Oliver y Oliver LTD
Origine: Santo Domingo
Formato: 70 cl

Descrizione:
Puntacana Club non è solo il Rum di Oliver più venduto in Repubblica Dominicana, dove è considerato “Un Orgullo Nacional”, ma è il Brand di Oliver di maggior successo nel mondo, la linea di Rum che meglio di tutte identifica lo stile autentico Dominicano della Famiglia Oliver. Puntacana è una delle località più belle e lussureggianti della Repubblica Dominicana, dove mare e natura creano un ambiente unico e indimenticabile, dai caldi colori ed inebrianti profumi. Puntacana Club sono Rum morbidi ed aromatici, soavi e corposi, caldi e lussureggianti, ricchi di profumi e sapori, di grande carattere e stile contemporaneo. Un grande tributo alla loro terra di origine, frutto della migliore tradizione artigianale di Casa Oliver. Il Puntacana Silver Dry (o Plata), prodotto più giovane della linea, è un Rum bianco ottenuto da blend comunque di rum invecchiati in botti di rovere americano per 1, 2 e 3 anni. Questo straordinario e sorprendente Rum bianco presenta un aroma corposo con note di mou, frutta tropicale e sentori di cioccolato fondente, al palato è intenso e cremoso, con un dolce ed avvolgente aroma fruttato e vanigliato. Il Rum Puntacana Viejo, blend ottenuto principalmente da soleras di 7 anni, con aggiunta di soleras di 8 e 12 anni, si presenta dorato, con intensi profumi di caramello, legno, vaniglia e spezie grazie all’affinamento in botti di Sherry che può avere una durata compresa dai 3 ai 6 mesi.  Il Rum Puntacana Muy Viejo è un blend di soleras di 12 anni, il colore è intenso con sfumature di mogano. Ha un profumo caldo con dolci note di cioccolato, vaniglia ed ebanisteria. Al palato risulta cremoso, avvolgente, speziato. Rum soave e complesso, un piccolo capolavoro di impareggiabile armoia! Il Rum Puntacana V.S. Esplendido, è un blend di soleras di 18 anni di colore intenso con sfumature rosso scuro, al naso spiccano sontuose le note di frutti rossi, nocciola, spezie e tabacco. Al palato si presenta morbido e pastoso, con note di legno, miele e liquirizia, grazie al lungo affinamento in botti di rovere francese. Rum di grande equilibrio e armonia,  eleganza e profondità. Puntacana Tesoro XO, ottenuto da soleras di 23 anni, si presenta come un rum corposo, con complesse note di frutta secca e di mou, insieme a quelle più speziate di tabacco e liquirizia. Pieno e vellutato, con un finale lunghissimo e molto appagante con una complessa nota torbata data dall’afinamento in botti di Scotch Whisky. Si arriva  al Puntacana XOX, edizione speciale fatta in occasione del 50esimo anniversario della distilleria. Rum dal colore profondo e intenso, ottenuto da soleras di 25-30 anni con affinamento in botti di Porto e di Single Malt Whisky.  Rum estremamente ricco, pieno e complesso, con sentori di vaniglia, legni nobili, mandorle e sherry, ed un finale torbato. Infine troviamo il Puntacana Black Rum, un blend di soleras 14-18 anni, espressione più scura dei Rum Oliver grazie al lungo affinamento in botti di Pedro Ximenez. Color mogano. Aromi di frutta secca e tropicale, erbe, radici, miele e legni nobili con un dolce finale di noci di cola e spezie dolci.  Avvolgende ed estremamente soave al gusto, cremoso e ricco di dolci e golosi sapori speziati e fruttati. Grande con una Q-Kola o Q-Ginger!