3 JOSES


Tequila 100% Agave Blu

Chesapeake Bay Seasoning Vodka

Produttore: Tierra de Agaves
Origine: Messico
Gradazione: 40 %
Formato: 70 cl

Descrizione:
Alcuni chiamano la famiglia Beckam, proprietaria di Tierra de Agaves, “dinastia”, in quanto da oltre 250 anni sono nel mondo della Tequila, esattamente dal 1758, quando Jose Antonio de Cuervo arrivò in Messico e aprì la prima distilleria. Distilleria che è stata tramandata ed ingrandita per ben 8 generazioni. Oggi Tierra de Agaves è proprietaria di 4000 acri di terra tutti nella Valley of Tequila, sito dichiarato Patrimonio Mondiale dell’Umanità dall’UNESCO nel 2006, per la sua bellezza. La regione che circonda il pueblo di Tequila, nel Jalisco, è ricca di campi di Agave dai caratteristici colori blu e verde che, chilometro dopo chilometro, si estendono lungo colline e aspri declivi. Tutta la Tequila che si può trovare in ogni angolo del mondo è prodotta, a un ritmo di circa 200 milioni di litri l'anno, solo in questa regione che comprende anche parte degli stati di Guanajuato, Nayarit, Michoacán e Tamaulipas. Nel 1978, infatti, per questa bevanda fu istituita la Denominazione di Origine Controllata: un decreto ha stabilito che qualsiasi bevanda estratta dall'agave e prodotta al di fuori di questa regione non può essere denominata "Tequila".  Le Agavi vengono coltivate per 7-9 anni. Quando iniziano a produrre una sorta di “miele”, viene raccolta la pianta madre, facendo molta attenzione a non danneggiare i ricacci alla base, in quanto dovranno essere piantati in primavera per sostituire la pianta madre. In questo modo la famiglia Beckam si è tramandata non solo i segreti della poduzione della Tequila, ma anche la linea genealogica dell’Agave Blu, ovvero le attuali piante di Agave Blu sono le dirette discendenti della prima Agave Blu piantata da Jose Antonio de Cuervo nel 1758. “3 Joses” Blanco e Reposado sono Tequila autentiche di grandissima tipicità e qualità, 100% Agave Blu. Un sorso della migliore tradizione Tequilera.